반응형 영실1 산나물 찔레나무순나물,들나물 엉겅퀴나물,관절염과 간에 좋은 나물요리법 봄에는 식용 가능한 나물들이 너무 많습니다. 산과 들로 나물 채취하러 다니면서 운동도 하고 봄날은 행복한 계절입니다. 오늘은 산과 들에서 서식하는 찔레나물과 엉겅퀴나물을 채취해 봄나물로 만들어보았습니다. 역시 자연에서 채취한 봄나물은 향기와 맛이 재배한것과는 완전 달라요. 찔레나무는 들에서 볼수있지만 거의 산에서 더많이 서식하고 있으며 열매는 영실이라 하며 석산호라 고도 부른다. 영실과 나무는 말려서 탕으로 약재로도 활용한다 합니다 엉겅퀴는 들에서 더 많이 볼수 있지만 산임도에서도 볼수 있습니다. 엉겅퀴는 꽃은 꽃차로 활용하고 뿌리는 효소로도 활용하고 말려서 탕으로 약재로도 활용한다. https://soogi.tistory.com/94?category=479564 봄 들나물 3가지,나도점나물/꽃다지/봄가.. 2022. 4. 4. 이전 1 다음 반응형
